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《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题,与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解,进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容,并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法,切实提升监督检查水平,守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)

🛁(撰稿:邰克生)

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    • 终海澜🚙LV5六年级
      2楼
      高速桥坍塌多人占满车道拦截后车✉
      2024/07/23   来自奉化
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    • 💩溥凤宁LV9大学四年级
      3楼
      主播卖假古董坑老后续😤
      2024/07/23   来自莱西
      6回复
    • 宗仪宗♧LV5幼儿园
      4楼
      终于等到你!宁夏1775万大奖得主“低调”领奖✺
      2024/07/23   来自巩义
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    • 利堂爽LV0大学三年级
      5楼
      只因做对几点!逼仄合租房变法式浪漫花园!👹
      2024/07/23   来自南平
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    • 公孙轮彩♍🧒LV2大学三年级
      6楼
      江西教育反腐风暴:17名中学校长书记落马,含多所省重点中学🚏
      2024/07/23   来自石狮
      8回复
    • 吴奇维LV0大学四年级
      7楼
      数字赋能场景焕新“中数数字艺术嘉年华”举行🏾
      2024/07/23   来自莱芜
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